تولید نان کامل در استان گلستان آغاز شد

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان از آغاز تولید نان کامل در هفت واحد نانوایی قلاچ و تافتون در سطح شهرستان گرگان خبر داد.

افق‌اقتصاد آنلاین گلستان – روح اله مهری افزود: هفته آینده نیز ۵ واحد نانوایی که در حال کسب آموزش های لازم در خصوص پخت نان کامل هستند مجوزهای لازم را دریافت خواهند کرد.

مهری گفت: در تولید نان کامل با توجه با آزمایش های صورت گرفته و محاسبات دقیق تولید آرد، از نظر اقتصادی هم برای واحد تولید کننده آرد به صرفه بوده و تولید نان کامل نیز برای نانوایی به جهت افزایش تولید تعداد قرص نان در هر کیسه ۴۰ کیلوگرمی به صرف بوده و نیز برای سلامتی هم استانی ها و مصرف کنندگان حائز اهمیت است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در پایان گفت: ۵ واحد کارخانه تولید کننده آرد استان مراحل اخذ مجوز تولید آرد کامل را طی می‌کنند و از هفته آینده نیز فرمانداران شهرستان‌ های ۱۴ گانه استان در صورت معرفی نانوایان نوع شش متقاضی پخت نان کامل، می توانند از آرد کامل جهت تولید نان کامل بهره مند شوند.