شیوهنامه مقابله با افرادی که در روزهای پایانی سال به خرید و فروش گونههایی مانند مار، لاکپشت و سمندر اقدام میکنند به یگانهای حفاظت محیطزیست استانها ابلاغ شده است که بر اساس آن با متخلفان برخورد میشود.
افقاقتصاد آنلاین به نقل از ایرنا، همیشه روزهای پایانی سال با شور و شعف خاصی همراه است. مادران از یک ماه مانده به سال جدید خانه تکانی را شروع میکنند، دانه ها را برای سبزه عید آماده و در ظرفهای مخصوص میگذارند؛ دانههایی از جنس گندم، لپه، مرزه، عدس، ترتیزک و ماش؛ البته چند سالیست که دانههای مرکبات مانند پرتغال و نارنج هم به آنها اضافه شده است. بعد از اینها نوبت به تهیه سایر سینهای سفره هفت سین میرسد؛ سیر، سماغ، سمنو، سیب، سرکه و سنبل که هر کدام در ظروف مخصوص خود در سفره قرار میگیرند. در نهایت یک سفره ساده اما زیبا چیده میشود که در لحظه تحویل سال همه اعضای خانواده را کنار هم جمع میکند.
البته این رویه در قدیم بود و امروزه این سفره تا حد بسیار زیادی تغییر کرده است؛ هم از نظر ظاهری که بسیار تجملاتی شده و هم از لحاظ اقلامی که روی آن قرار میگیرد؛به عنوان مثال زمانی که پدربزرگها و مادربزرگهای ما جوان بودند و بر سر سفره هفت سین مینشستند، خبری از ظرفهای بلوری که ماهی کوچولوی قرمزی در آن بیتابی کند نبود اما حدود ۸۰ سال است که این ماهیها جایگاهی در سفره هفت سین پیدا کردهاند؛ در واقع این موجودات کوچک هیچ ارتباطی با فرهنگ نوروز و سفره هفت سین ما ایرانیان ندارند؛ حدود ۸۰ سال پیش پایشان از چین به کشور ما باز شد و به علت رنگ زیبایی که دارند، مورد استقبال ایرانیان قرار گرفتند.
