رئیس اداره دامپزشکی خمین گفت: یک هزار و ۸۱۹ تن گوشت قرمز و ۱۶ هزار و ۱۰ تن گوشت سفید سال گذشته در خمین تولید و روانه بازار مصرف شد.
به گزارش افقاقتصاد آنلاین مرکزی، محمدرضا جوانمرد افزود: پارسال ۱۴ هزار و ۶۴۱ رأس گوسفند و بز و ۲ هزار و ۸۶۸ رأس گاو و گوساله در کشتارگاه خمین کشتار شده و در مجموع یکهزار و ۸۱۹ تن گوشت قرمز تولید شده است.
وی ادامه داد: در بازرسیها چهارهزار و ۳۴۴ کیلوگرم گوشت قرمز غیر قابل مصرف ضبط و معدوم شد.
رئیس اداره دامپزشکی خمین ادامه داد: همچنین ۶ میلیون و ۶۵۱ هزار و ۵۸۲ قطعه طیور در کشتارگاه طیور شهرستان کشتار شده و ۱۶ هزار و ۱۰ تن گوشت سفید استحصال شد که از این میزان ۲۸۳ تن گوشت سفید به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی معدوم شد.
جوانمرد اضافه کرد: با اجرای برنامههای نظارتی، تشدید کنترلهای بهداشتی و پوشش کامل واکسیناسیون دامهای سبک و سنگین در شهرستان، میزان ابتلای انسانی به بیماری تب مالت در سال ۱۴۰۴ نسبت به سال قبل ۲۲ درصد کاهش یافت.
وی بیان کرد: در مجموع ۴ هزار و ۱۴۷ مورد بازدید از واحدهای تحت پوشش شامل کشتارگاه دام و طیور، واحدهای بستهبندی، کارخانجات خوراک دام و طیور، ایستگاههای جمعآوری شیر، فروشگاهها، قصابیها، مرغفروشیها، رستورانها و سایر مراکز عرضه فرآوردههای دامی انجام شد.
رئیس اداره دامپزشکی خمین گفت: در جریان این نظارتها ۳۵ هزار و ۹۶۱ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر بهداشتی کشف و با دستور مراجع قضایی معدوم شد و هفت واحد متخلف نیز به دستگاه قضایی معرفی شدند.
جوانمرد گفت: در یکسال گذشته ۴۲۹ مورد نمونهبرداری و پایش از فرآوردههای خام دامی انجام شده و عرضه سرشیر غیرپاستوریزه نیز بهطور کامل ممنوع و با واحدهای متخلف برخورد شده است.
